Notre meunerie est en opération sur 3 quarts de travail, du lundi au dimanche. Celle-ci possède un large éventail de produits à sa disposition, permettant la fabrication de divers moulées et suppléments tels que mentionnés ci-dessous :
Maïs | Avoine nue | Drèche |
Soya | Gros gluten | Farine de biscuit |
Blé | Fin Gluten | Soya extrudé |
Orge | Canola | Huile de soya |
Comme vous le constatez, aucun produit d'origine animale n'est utilisé dans le but de minimiser certains risques. De plus, nous avons un suivi de contrôle de qualité sur place afin de maintenir la certification HACCP et ce, quotidiennement.
Notre équipe est formée de gens d'expérience ayant une bonne connaissance des procédés de fabrication.
Via son réseau de distribution, la Coopérative livre de la moulée et d'autres produits à plusieurs endroits au Québec, que ce soit en remorque, en camion 10 roues ou 12 roues.